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The Influence of Sweetners, Cysteine, pH and Storage Temperature on the Stability of Vitamin C in Acerola Juice (RISS) 당류, Cysteine, pH 및 저장온도가 Acerola 과즙음료 중의 비타민 C의 안정도에 미치는 영향소리듣기
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Effect of Sugar based Retarding Agent on the Properties of Aggregate Exposure Concrete applying Water Brushing Method (RISS) 당류계 지연제가 물씻기 공법에 의한 골재 노출 콘크리트의 물성에 미치는 영향소리듣기
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Analysis of sugars and total amino acids-content of young spring and fall-radish cotyledons and hypocotyls by cold and polyamine-treatments (RISS) [화학] 저온과 Polyamine 처리에 의한 봄무우와 가을무우 자엽과 상배축에서 당류와 총 아미노산 분석에 관한 연구소리듣기
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Effect of Saccharides on the Gelation and Retrogradation of Starch (RISS) 전분의 겔화와 노화에 미치는 당류의 영향소리듣기
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Studies on the quantitative changes of Organic acid and Sugars during the fermentation of Takju (RISS) 탁주 양조중 유기산 및 당류의 소장에 관한 연구소리듣기
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