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『식품』 식품이 함유하고 있는 영양의 특성이나 정도.
탄수화물이 주성분이지만 단백질ㆍ필수 지방산ㆍ비타민ㆍ식이 섬유ㆍ미네랄 등 10여 가지 영양성이 포함된, 단일 식품으로는 ‘완전식품’이라고 영양학자들은 입을 모으고 있다. 중부매일 2016년 7월
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