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사전 본문

  • 겉껍질 벗겨 거친 메밀가루 굵게 뽑아 만든, 거무스름하고 구수한 국수
발음 [-꾹쑤]
형태분석 [+막+국수]

뜻/문법

사전 종류

예문

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26건
  • 막국수의 사촌뻘인 냉면이 고귀하고 세련된 음식이라면 막국수는 시골에서 태어난 초라한 음식이다. (→사촌뻘)
  • 우리나라에도 평창 등지의 메밀 막국수, 정선의 콧등치기국수 등 메밀을 이용한 국수가 없는 것은 아니나 일본만큼 다양하게 발전시키지는 못했다. (→콧등치기국수)
  • 요즘에는 기호에 따라 동치미 국물이나 꿩 육수에 말아 먹기도 하며 최근 식당들이 개발한 쟁반막국수는 채소, 양념장과 함께 비벼 먹는다. (→쟁반막국수)
  • 이렇게 눈 내리는 밤에는 동치미 국물에 말아먹는 막국수가 생각난다. (→생각나다)
  • OO의 메뉴는 뼈 없는 닭갈비, 새콤달콤한 닭발무침, 닭내장볶음 등 푸짐한 닭 요리와 막국수, 쟁반막국수 등의 별미가 있다. (→닭발무침)
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