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• 이번 행사에는 검은깨강정, 땅콩강정,…등 다양한 강정을 즉석에서 만들어 판매하고 있어 강정의 고소한 맛을 그대로 느낄 수가 있다.  뉴시스 2007년 11월 

• 특히 말린 다시마를 튀겨 설탕을 입힌 ‘다시마튀각’, 깨와 엿을 버무려 모양을 낸 ‘검은깨강정’은 술안주나 간식으로 이용하기 좋다.  한국경제 2011년 9월