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  • 버터에 양파 다진 것과 양송이버섯을 같이 넣고 볶아서 만든 소스.
형태분석 [洋松栮sauce]

뜻/문법

사전 종류
명사
(1)

버터에 양파 다진 것과 양송이버섯을 같이 넣고 볶아서 만든 소스.

  • OO 호텔 OOO 총주방장의 ‘소 안심스테이크와 양송이소스’를 만났다.  매일신문 2010년 1월 

  • 디너쇼에서는…양송이소스를 곁들인 소고기 안심스테이크, 커피소스를 곁들인 티라미수, 커피 또는 와인 등 6코스의 양식 메뉴가 제공된다.  연합이매진 2010년 12월 

예문

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7건
  • 디너쇼에서는…양송이소스를 곁들인 소고기 안심스테이크, 커피소스를 곁들인 티라미수, 커피 또는 와인 등 6코스의 양식 메뉴가 제공된다. (→양송이소스)
  • OO 호텔 OOO 총주방장의 ‘소 안심스테이크와 양송이소스’를 만났다. (→양송이소스)
  • 화이트와인소스를 곁들인 부드러운 연어 스테이크와 와인, 커피가 3만 원, 양송이소스와 함께 즐기는 부드러운 육질의 등심스테이크, 와인, 커피가 3만 5천 원이다. (→화이트와인소스)
  • 토마토스파게티에는 파프리카, 브로콜리, 양송이 등 생토핑에 토마토소스를 곁들였다. (→생토핑)
  • 스테이크소스로 진하게 간을 해 구운 쇠고기 스테이크와 양송이, 양파볶음의 맛이 조화를 이룬다. (→양파볶음)
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