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사전 본문

  • 피자를 만들 때 쓰는 반죽
형태분석 [▼pizza dough]

뜻/문법

사전 종류
(1)

피자를 만들 때 쓰는 반죽. 또는 그것을 얇고 넓게 편 것. 밀가루에 물, 소금, 올리브오일 따위를 넣어 만든다. ⇒규범 표기는 미확정이다.

  • 피자 도우가 얇고 바삭거리며 신선한 재료와 적당량의 치즈를 이용하여 재료 고유의 맛을 살린 담백한 맛이 특징이다.  한국경제 2003년 1월 

  • 이날 행사는 피자 도우 위에 햄, 양파, 치즈 등 토핑을 얹어 피자 만들기, 치즈 만들기 등 다양한 학습 프로그램 등으로 진행됐다.  아시아투데이 2015년 11월 

예문

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8건
  • 피자 도우가 얇고 바삭거리며 신선한 재료와 적당량의 치즈를 이용하여 재료 고유의 맛을 살린 담백한 맛이 특징이다. (→피자 도우)
  • 준비된 피자 도우 반죽 1개를 꺼내 원형이 되도록 밀대로 넓게 펴고 오븐용 팬에 담는다. (→오븐용)
  • 이날 행사는 피자 도우 위에 햄, 양파, 치즈 등 토핑을 얹어 피자 만들기, 치즈 만들기 등 다양한 학습 프로그램 등으로 진행됐다. (→피자 도우)
  • OOO 조리계장은 신 피자도우의 수분이 마르기 쉬워 가능하면 테이크아웃을 하지 않는 편이 낫다고 말했다. (→신 피자)
  • 정통 이탈리안 피자의 특징이라고 할 수 있는 수타식은 도우 자체를 쫄깃쫄깃하게 만들고, 풍부한 토핑이 입맛을 자극한다. (→수타식)
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